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新聞 | 開拓創新 百日沖刺 金陵連鎖酒店奮戰國慶經營

時間:2021-10-11來源:世界酒店聯盟 作者:采編中心
  

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開拓創新

百日沖刺

金陵連鎖酒店

國慶長假經營“戰績”頗豐

 

 

 

 

(2021年10月9日 南京)10月是秋收的季節,在金陵布局全國規模不斷擴大的同時,金陵連鎖酒店緊抓黃金周旺季需求,線上線下同步發力,國慶假期連鎖酒店總收入較2019年規模增長19%,平均房價增長4%,餐飲增長23%;“漫游國慶,尊享金陵”國慶7天樂活動,通過自有“尊享金陵”小程序平臺產生的收入漲幅達247%,日均銷售額超出節前的5倍,為“奮戰百日,沖刺目標”的年底沖刺戰役打下了堅實的基礎。

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金陵大力推進數字化進程,持續推動“尊享金陵”小程序功能模塊的優化和迭代。國慶節前,按照集團和酒管公司的統一部署,公司總部進一步加推了國慶線上促銷活動,加大了小程序線上和線下獎勵力度,并對所有成員酒店進行了動員和宣貫。國慶期間,通過每天發布酒店銷售數據和排名,加強過程中的管控,并對落后酒店進行單獨問題分析和指導。酒店積極響應,迅速進行方案優化和調整,用實際行動交出了一份較好的國慶答卷。

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北京中信金陵酒店

酒店針對各大節慶節點制作了出行計劃,通過邀請媒體和平臺達人探店,對酒店進行宣傳,還將客戶人群聚焦轉向家庭度假,在各渠道推出暑期套餐,受到客戶的追捧。在這樣的后疫情時代,用夾縫中求生存的決心戰勝重重困難,迎來了平均房價,出租率,總收益創歷史新高的傲人成績。截止目前,酒店已全面完成了全年營收指標,完成率103.8%,客房營收完成預算147.2%,較去年同期增長了69.4%,餐飲營收完成了預算的148.4%,較去年同期增長70%。平均房價較去年增長30.5%,提前三個月完成全年經營指標。

 

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寶應金陵大酒店

7月揚州疫情曾給酒店國慶檔宴會蒙上一層陰影,但這并未影響到寶應金陵大酒店小長假期的接待計劃,假期中酒店共接待婚宴43批次,1000余桌,餐飲也取得近260萬元的驕人業績,大大超出了預期目標。如此成績不僅僅得益于酒店的場地設施條件、產品設計、組合營銷策略和前期宣傳推廣,還歸功于酒店所有員工的共同努力。

 

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南京金陵江濱酒店

9月8日,酒店在參與金陵酒店管理公司召開的“奮戰百日、引領復蘇、沖刺目標”的總經理宣貫會后,便積極開展了針對本酒店的沖刺部署計劃。市場銷售部與各銷售單位展開了緊鑼密鼓的聯系,鼓勵各協議單位線上預訂、企業試用,以求爭取企業合作;為了留住每一位在住客人,前臺員工也積極的對入住及續住客人推薦“尊享金陵”小程序,并協助客人進行會員積分兌換,增加客人粘性,活躍現有客戶,同期增加餐飲商城產品多樣化,提供文創、旅游紀念品、鹽水鴨、金陵大肉包等產品,提升餐飲營收。

 

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南京溧水金陵大飯店

酒店通過全員學習、促銷活動升級、重視回頭客及借勢推廣等四大措施,引導全員及自媒體平臺推廣增加曝光度,并放出各種優惠政策,例如,無早體驗價套餐,可享0元早餐、入住房型升級等等;銷售人員也逐一對自己的客戶進行促銷活動宣傳,鼓勵并引導新老客戶通過“尊享金陵”預訂酒店客房及產品。

 

蘇州金陵雅都大酒店

酒店抓住“假日經濟”契機,圍繞周邊游的客源群體,創新經營策略,增加產品附加值,加強收益管理,實施精準營銷。積極推動了“尊享金陵”小程序直銷平臺,在確保價格最優的同時,強化全員營銷,利用酒店人氣產品——旋宮自助晚餐、明星產品——廣式自助午茶、組合產品——“酒+景”套餐,努力提升直銷平臺營收。酒店餐飲在國慶期間人氣爆棚,從環境氛圍營造,凸顯濃郁的節日氣氛。大型婚喜壽宴,接待有序;中餐廳更是推出的陽澄湖大閘蟹美食節深受客戶青睞;旋轉餐廳的自助午茶、自助晚餐,高朋滿座。

 

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蘇州金陵南林飯店

飯店總經理室在節前召集各部門,統一部署,豐富尊享金陵產品,優化日歷房間價格,強調全員營銷注冊,分享每日營銷數據,壓實部門銷售任務,努力提高直銷產能,積極引導會員消費,最終在集團發起的國慶期間“尊享金陵”活動中銷售額名列前茅。國慶期間,酒店自助晚餐更是天天爆滿,好評如潮,很多客戶進行了現場回購。

 

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盱眙天泉湖金陵山莊

天泉湖金陵山莊作為金陵度假酒店的旗艦店也率先響應號召,在國慶假期即將來臨之際,開展全員營銷和全員轉發宣傳,以員工對客互動和員工激勵的方式快速提升酒店直銷營收的占比,國慶七天“尊享金陵”小程序實現營收10萬余元,大大增強了會員與金陵品牌的粘性。

 

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國慶長假期間,金陵酒店管理公司為了保證各連鎖酒店節假日期間的運營質量,在10月4日至5日,對各酒店開展國慶節假日期間酒店營運、質量、安全抽查檢查工作,確保各區域酒店節日期間客源結構特點開展針對****務,將“細意濃情4832”的質量經營理念和“三個時刻”貫穿到酒店服務細節中。同時,要求各酒店嚴格遵守金陵品牌服務標準,完善各部門自檢流程,確保安全生產和疫情防控各項措施落實到位。

 

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多年的品牌沉淀與發展,造就了金陵連鎖酒店區域規;土己每诒男纬。具有前瞻性的全國布局,更為金陵搶占2021黃金周商機創造了有利條件。2021年是金陵品牌燃情三十八載之年,也是金陵連鎖酒店發展的重要時刻。四季度,金陵連鎖酒店將再接再厲,聚焦經營和優化系統效能,把握市場發展動態,深耕品牌運營和提質增效,為打贏全年營銷戰役而奮斗。罱莠帲  

 

 

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融匯和創新金陵飯店38年的豐厚積累,金陵酒店管理有限公司打造出具有民族特色和國際水準的“金陵”品牌,依托三大核心體系、十大支撐體系及“八大中心”系統,以“品牌運營和資本擴張”雙輪驅動的發展戰略,打造多品牌、多模式、多層級發展模式,構建包括金陵酒店管理有限公司的高端商務會議酒店、旗下金陵文旅酒店管理有限公司的中端精品商務酒店、主題文化酒店、休閑度假酒店、智能酒店公寓的多品牌體系,加速規模擴張。
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