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“建國”民族酒店品牌的先行者

時間:2009-07-25來源:中國企業報 作者: 李 岷
近日,酒店業權威雜志《HOTELS》在官方網站上公布了業界期待已久的全球酒店業300強2008年度最新排名,首旅位列38名,比2007年的53名上升了15名。
  

  7月20日,中國酒店業知名品牌“建國酒店”在錫林郭勒的連鎖店———錫林郭勒元和建國飯店正式運營,至此,首旅建國酒店管理公司管理的酒店已達70家。

  了解中國酒店業發展狀況的人都知道,目前,中國酒店市場二分天下。低端酒店被中國本土酒店品牌“大一統”,高端酒店則是國際品牌百花齊放、爭奇斗艷,本土酒店品牌幾乎難覓芳蹤。然而就是在這“幾乎”中,首旅建國酒店管理公司以“萬紅叢中一點綠”的姿態,頑強地綻露出自己的勃勃生機。

  近日,酒店業權威雜志《HOTELS》在官方網站上公布了業界期待已久的全球酒店業300強2008年度最新排名,首旅位列38名,比2007年的53名上升了15名。

  “建國”國際影響力的迅速提升同其成功躋身于高端酒店不無關聯。業內人士表示,“建國”品牌來源于擁有25年歷史的中國首家合資酒店———北京建國飯店,毫不夸張地講,正是最初的“貴族血統”成就了“建國”現在的“貴族氣質”和“貴族追求”。

  “建國”往事

  追述“建國”的歷史,應該起自上世紀七八十年代。隨著改革開放步伐的加快,來華人數迅速增多。而酒店業發展的相對滯后,使中國在接待能力上 (尤其是高端客源)日漸捉襟見肘。

  后經時任國務院僑辦主任廖承志引薦,僑胞陳宣遠與國家旅游局商定,雙方各投資1000萬美元,建設一座具有現代國際水平的約500間客房的飯店,并確定此合資經營到期后,陳宣遠所占有的49%的股份以1美元轉給中方。

  1979年10月,國家旅游局帶領北京市旅游局與美國陳宣遠集團簽下合作合同。1980年4月,經國家外國投資管理委員會批準,北京建國飯店成為由國家批準的第一家中外合資飯店。1982年3月,北京建國飯店竣工。

  根據設計要求,北京建國飯店引進了當時最為先進的建筑材料、機電設備、廚房設備、家具及紡織品,從而使飯店在工程質量、設備設施、功能服務等方面都達到了當時國外同檔次飯店的先進水平,也為當時的建筑業、旅游飯店業、機電設備制造業等其他各界人士提供了一個近在咫尺的借鑒機會。

  當時,最令國人大開眼界的是,北京建國飯店成立后聘請了香港半島飯店集團作為外方委派的管理人員隊伍參加到建國飯店的管理中。半島集團是世界著名的飯店集團,其管理的飯店多數集中在東南亞,麾下的香港半島酒店是香港最頂級的酒店,歷來入選世界十大酒店的行列。由半島集團委派一個40余人的管理班子同中方管理人員密切合作,開創了中國飯店業直接引進國際化經營管理的先例。

  1998年4月,《合營合同》期滿,甲方(中國國際旅行社北京分社,后改為北京旅游公司)用一美元購得乙方(香港中美旅館發展有限公司)的全部股份,北京建國飯店的全部財產和權益歸甲方所有,雙方全部合作關系結束。

  一美元收購股權的故事彰顯了一個僑胞的拳拳愛國心,也令“建國”聲名鵲起,奠定了自己的品牌基礎。2004年,首旅建國酒店管理有限公司成立,作為國內第一家利用國際資本和資源來塑造中國人自己本土品牌的酒店管理公司,創建伊始,“建國”就引人注目。2006年,“建國”引進國外資本,實現中外合資,更顯現出不同尋常的視野和魄力。

  中外合資令建國真正建立起了現代企業制度,并在此基礎上進一步建立起與品牌競爭相適應的一系列經營管理體制,為實現“建國”品牌的脫穎而出奠定了堅實的基礎。

  做強做大

  國際飯店品牌大舉進軍中國市場,是中國酒店業近幾年的發展現狀。硝煙彌漫的中國酒店業市場中,希爾頓、洲際等環球知名飯店集團已基本完成在中國大城市的五星級飯店布局,接下來將在地區級城市拓展五星級飯店。喜達屋、雅高、萬豪、凱賓斯基、香格里拉等集團在中國布局五星級飯店速度也極快,幾乎都是30到80家的計劃。按國際品牌進入中國的這種驚人速度,曾有人預言,數年之內,國際飯店品牌大有把本土品牌全部擠出中國高端飯店市場之勢。

  避免國際性競爭中的行業性大失守是中國酒店業的歷史使命。在“建國”看來,中國酒店品牌化發展的20多年間,“規模擴張”和“品牌構建”的錯位,是本土品牌“紛紛落馬”的硬傷。本土飯店管理公司往往看重旗下飯店數量的增加,而忽視品牌的構建,常常品牌只是空洞的稱謂,背后缺乏一整套保證品牌質量的標準以及更深層次上的品牌內涵,從而拉大了國內酒店管理公司與國際知名酒店集團的差距。

  首旅建國自組建之初,就清醒地意識到這個差距。集團不再重復國內酒店集團走了20年的老路,而是要遵循酒店品牌連鎖發展的一般規律,即在確立比較清晰的產品定位和標準之后,按照相關的標準去復制和擴張。因為只有這樣,才能使自己真正強大起來,逐步具備與國際酒店品牌競爭的資本與實力。

  這是一個艱難而又堅定的抉擇:在其他競爭對手都在緊鑼密鼓地搞擴張、搶地盤的時候,首旅建國卻潛下心來,打造自己的品牌標準和支持體系:在“四加五減(避開高端五星級酒店市場,致力于中檔五星級酒店、高檔四星級酒店)”的品牌定位和“都市綠洲,自在建國”的品牌風格基礎上,從設計規范、設施標準、物品要求、服務流程等酒店經營的各個方面制定了一套嚴格的標準。例如,在“建國酒店”的服務設施中有這樣的規定:酒店客房要有一路不間斷電源,浴室水龍頭8秒鐘必須出熱水,客房里的保險柜要放得下筆記本電腦……諸多的細節中流露出規章制訂者的人文理念,F在,首旅建國派到各個成員酒店的中高層管理人員與其他國內酒店集團的最大不同之處在于,他們手里有了全套的品牌標準和運營管理規范,做到了有章可循,有據可依,徹底改變了以往項目成敗取決于總經理和外派團隊個人素質的局面。這套品牌標準和運營規范做為首旅建國的外派團隊手中最有力的武器,仍在不斷補充和完善之中。

  事實上,首旅建國所做的一切就是希望通過對產品特征的表現來體現品牌的核心內涵,求得客人對品牌的認同,而要實現這種認同,統一的標準是前提。在這方面,首旅建國在國內酒店管理公司中已經悄然領先。

  明確的指導方針和發展戰略,清晰的品牌定位和日漸完善的品牌標準和控制系統,造就了首旅建國與其他國內酒店管理集團的不同之處。經過幾年的努力,首旅建國在品牌建設方面的成果已然顯現:在當今的國內酒店集團中,首旅建國已成為最具有核心競爭力和發展潛力的一家。

  作為首旅集團麾下十大品牌之一,首旅建國已經成為首旅集團酒店業務板塊中最核心的力量。相對于其他企業,業內人士認為,其市場化和專業化程度更高、成長性更好、業內影響也更大,具有更為廣泛的全國連鎖網絡布局和更強的品牌影響力。

  專家預測,2020年,中國將成為全球第一大旅游目的地國和第四大旅游輸出國,中國酒店業未來可謂是商機無限,首旅建國以國際化的視野致力于民族酒店品牌構建同時,大筆繪就了企業燦爛的未來。

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